Er du passioneret omkring madlavning og klar til at udfordre dig selv som kok på et flydende hotel? Nu er din chance kommet!

Hos Fjord Line får du mulighed for at bruge dit kokkehåndværk i lidt anderledes omgivelser. Her er du med til at skabe gode madoplevelser for vores gæster, mens du arbejder tæt sammen med kollegaer, der hjælper hinanden og får hverdagen til at fungere - også når der er travlt.

Vi søger en dygtig og engageret kok til en tidsbegrænset stilling fra begyndelsen af februar til oktober, hvor du arbejder i en fast 14/14 tørn med 14 dage om bord efterfulgt af 14 dages fri. Der er mulighed for fastansættelse efter periodens udløb.

Du bliver en del af et køkkenteam, hvor kvalitet, samarbejde og godt humør er vigtige ingredienser i hverdagen.

Og så gør det jo ikke noget, at arbejdspladsen har havudsigt.

Hvad går jobbet ud på?

Som kok hos os får du en alsidig hverdag med både madlavning, forberedelse og praktiske opgaver i køkkenet.

Vores madtilbud spænder fra buffet, à la carte, cafeteria og sportsbar til udendørs grill, så der er mulighed for at bruge forskellige sider af dit håndværk.

Dine opgaver vil blandt andet være at:

• Forberede og tilberede velsmagende mad med fokus på kvalitet og gode råvarer.

• Sikre en god køkkendrift, hvor vi arbejder effektivt og minimerer madspild.

• Bidrage til varebestilling, proviantering og lagerstyring.

• Sørge for, at hygiejne, egenkontrol og gældende procedurer bliver overholdt.

• Holde køkkenet rent, ryddeligt og klar til næste servering.

• Være en god kollega, der giver en hånd med, når der er brug for det.

Hvem er du?

Vi forestiller os, at du er fagligt stærk, tager ansvar for dit arbejde og trives i et køkken, hvor der indimellem er fart på.

Du behøver ikke have prøvet livet til søs før. Det vigtigste er, at du har lyst til at blive en del af hverdagen om bord og bidrage til et godt samarbejde.

Vi lægger især vægt på, at du:

• Har et relevant gastronomisk fagbrev som kok, slagter eller tilsvarende.

• Taler et skandinavisk sprog og kan læse og forstå sikkerhedsprocedurer på engelsk.

• Er kvalitetsbevidst og sætter en ære i dit håndværk.

• Er en holdspiller, som bidrager til den gode stemning - også når tempoet stiger.

• Er mødestabil, fleksibel og tager ansvar for dine opgaver.

• Har forståelse for, at arbejdet om bord kan være fysisk krævende og indebære lange arbejdsdage.

Har du erfaring fra et skib eller allerede relevante maritime kurser og sundhedsbevis, er det en fordel.

Hvad får du hos os?

Et job til søs er ikke helt som andre jobs. Du arbejder og bor tæt på dine kollegaer, og fællesskabet bliver derfor en vigtig del af hverdagen.

Hos Fjord Line tilbyder vi:

• Tidsbegrænset ansættelse fra begyndelsen af februar til oktober i 14/14 tørn, med mulighed for efterfølgende fastansættelse.

• Overenskomstmæssig nettolønsordning på DIS-ordning.

• En varieret arbejdsdag, hvor du får mulighed for at bruge dit faglige håndværk.

• Gode kollegaer og et stærkt fællesskab om bord.

• Og selvfølgelig 360 graders havudsigt - helt uden ekstra betaling.

Klar til at tage dit kokkehåndværk med til søs?

Hos Fjord Line er vores værdier Handlekraft, Ansvar, Respekt og Engagement en vigtig del af den måde, vi arbejder sammen på.

Kan du se dig selv i dem, og har du lyst til at blive en del af vores køkkenteam? Så vil vi rigtig gerne høre fra dig.

Send din ansøgning via knappen "Apply now".

Vi læser ansøgningerne løbende, så send gerne din ansøgning allerede i dag.

Har du spørgsmål, er du velkommen til at kontakte HR@fjordline.com.