Kullt er en levende møteplass med fokus på grillkunst, god stemning og minneverdige gjesteopplevelser. Nå ser vi etter en engasjert og strukturert restaurantsjef som vil bidra til å skape en sømløs drift og et motiverende arbeidsmiljø.

I denne rollen vil du være en nøkkelperson i den daglige driften. Du sørger for at vaktplaner, skift og bookinger flyter godt, samtidig som du er en tilstedeværende leder som inspirerer teamet til å levere service i toppklasse.

Vi ser etter deg som:

• Har relevant erfaring fra restaurantbransjen og god forståelse for drift i Norge.

• Har god vinkunnskap, dokumentert gjennom kurs/sertifisering eller relevant erfaring fra arbeidsplass.

• Er strukturert og dyktig på planlegging, med ansvar for skiftplanlegging, bookinghåndtering og bemanning.

• Er en naturlig leder som motiverer medarbeidere og skaper et positivt arbeidsmiljø.

• Ønsker å være til stede i driften og jobber operativt for å sikre gode gjesteopplevelser.

• Forstår viktigheten av god kommunikasjon, både internt med teamet og eksternt med gjester.

• Har en proaktiv tilnærming, løser utfordringer før de oppstår og sørger for at skiftet alltid er godt organisert.

Som restaurantsjef hos oss får du muligheten til å utvikle deg videre som leder i en dynamisk og spennende restaurant.

Er dette noe for deg? Vi ser frem til å høre fra deg!

• Dette tilbyr vi:

  • Du får muligheten til å være med å forme konseptet, ikke bare drifte.

  • Du blir en del av restaurantsjef-gruppen i Akershusgruppen, et godt nettverk av mennesker i samme bransje.

  • Du blir en del av et team som bryr seg om jobben sin og om hverandre.

  • Gode personalordninger - blant annet hos SATS og Helse i sentrum