Halvbroren Bistro & Bar er en moderne bistro med preg av det kontinentale Europa. Vi arbeider hovedsakelig med norske råvarer i sesong, med tydelig inspirasjon fra middelhavsområdene.

Med fokus på kvalitet, service og et godt arbeidsmiljø ønsker vi å skape et sted hvor både gjester og ansatte trives, og hvor folk alltid føler seg velkommen tilbake.

Vi søker en engasjert og serviceinnstilt restaurantsjef som deler vår kjærlighet for god mat og drikke. Dette er en unik sjanse til å bli en del av et team som setter standarden for gode gjesteopplevelser. Du må håndtere et hektisk tempo. Gode samarbeidsevner er essensielt. Hvis du ønsker å bygge et team og brenner for å skape en god opplevelse for våre gjester, er dette stedet for deg.

Vi søker deg som:

• Har relevant erfaring fra restaurantbransjen og har en god forståelse for drift i Norge.

• Er strukturert og dyktig på planlegging, med ansvar for skiftplanlegging, booking og bemanning.

• Er en naturlig leder som motiverer medarbeidere og skaper et positivt arbeidsiljø.

• Ønsker å være tilstede i driften og jobber operativt for å sikre gode gjesteopplevelser.

• Du er en lagspiller som trives med å jobbe i et team, men kan også ta ansvar på egen hånd når det trengs.

• Forstår viktigheten av god kommunikasjon både internt og eksternt med gjester.

• Du har en positiv innstilling og en proaktiv tilnærming, løser utfordringer før de oppstår og sørger for at skiftet alltid er organisert.

Som restaurantsjef hos soss får du muligheten til å utvikle deg videre som leder i en dynamisk og spennende konsern.

Hva tilbyr vi?

🍴 Et kreativt og inspirerende arbeidsmiljø.

🌟 En jobb i et hyggelig og sammensveiset team som setter høye standarder for service.

📍Sentral beliggenhet.

💰Konkurransedyktige betingelser og muligheter for faglig utvikling.

Er du klar til å bli en del av et fantastik team? Da vil vi gjerne høre fra deg!

📩 Har du spørsmål? Ta kontakt med daglig leder Gifty Arthur på gifty@sg28.no